Auf Folie verzichten sie beim Anbau. Dazu probieren sie seit 5 Jahren auch alte Spargelsorten aus: den weißen Huchel oder die grüne Ariane. Denn Familie Rehm ist nur eines wichtig: Der Geschmack. Und das wissen die Kunden und Gastronomen zu schätzen.
Autor: Christian Stücken
Aus der Sendung vom 9.5.2021
Schwaben & Altbayern im Internet unter: http://www.br.de/schwaben-altbayern
Mehr Videos aus Schwaben & Altbayern sehen Sie auch in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/schwaben-und-altbayern-av:584f4c133b467900117bf024
#Spargel #AlteSpargelsorten #Geschmack
Autor: Christian Stücken
Aus der Sendung vom 9.5.2021
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