Nach zwanzig Jahren als Braumeister krempelt Martin Albert aus Walpertskirchen sein Leben noch einmal komplett um und beginnt eine Bäckerlehre in der Biobäckerei Neulinger in München. Das heißt für ihn: wenig Geld, frühes Aufstehen und Berufsschule mit lauter jungen Leuten. Jetzt steht seine praktische Zwischenprüfung an.
Autorin: Traudi Siferlinger
Aus der TV-Sendung vom 15.5.2022
Mehr von Schwaben & Altbayern in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/schwaben-und-altbayern-av:584f4c133b467900117bf024
Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/schwaben-altbayern
#bäcker #ausbildung #neuanfang
Autorin: Traudi Siferlinger
Aus der TV-Sendung vom 15.5.2022
Mehr von Schwaben & Altbayern in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/schwaben-und-altbayern-av:584f4c133b467900117bf024
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