Selbstgemachtes Knoblauchbrot ist sooo lecker und nicht zu vergleichen mit gekauftem Brot. Macht es unbedingt nach, ihr werdet süchtig nach diesem fluffigen Kräuter- / Knoblauchbrot mit viiiel Käse ✨
Perfekt als Beilage zu allen möglichen Gerichten.
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Premium Tortenring: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/54/kikis-tortenring-klassik-mit-klemmhebel-skala
Edelstahl-Cakeboard: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=cakeboard
Tortenretter mit Griff: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=kuchenheber+mit+griff
Tortenplatte: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=tortenplatte
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Vanilleextrakt SPAR SET: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
Edelstahl-Backblech: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/375/kikis-edelstahl-backblech-gelocht-verstellbar
Emaille-Backblech: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/188/kikis-verstellbares-backblech
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 15 Minuten Arbeitszeit zzgl. Ruh- und Backzeit
▶️ Portionen: 4
▶️ Z U T A T E N
250 g Mehl
5 g Trockenhefe
0,5 TL Salz
45 g flüssige, abgekühlte Butter
120 ml lauwarme Milch
1 Ei (Größe M oder L)
Außerdem:
2 EL (30 g) weiche Butter
1kleine rote Zwiebel, oder eine halbe Große
1 TL Petersilie, gehackt
1 große oder 2 kleine Knoblauchzehen
200 g Käse, z.B. Gouda
Alternativ mein Café de Pari -Kräutergewürz: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/631/kikis-cafe-de-paris-kraeuterbuttergewuerzmischung
so lecker ❤️
▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt im Laufe des Tages
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