Das passiert, wenn du auf Kaffee verzichtest! | Quarks

Kaffee ist für viele ein tägliches Ritual, doch wie wirkt er wirklich auf uns? Und was passiert, wenn wir komplett auf Kaffee verzichten?

Während unseres Experiments erleben wir hautnah, welche Auswirkungen ein Koffeinentzug haben kann. Von Kopfschmerzen bis zu Konzentrationsschwierigkeiten – die Symptome sind heftig. Aber warum reagieren manche von uns stärker auf Koffein als andere? Und welche Dosis ist die richtige? Die Antwort liegt in unseren Genen, die eine Schlüsselrolle bei der Koffeinempfindlichkeit haben.

Aber Kaffee beeinflusst nicht nur unser Wohlbefinden, sondern hat auch Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für viele Krankheiten haben. Doch es gibt auch Schattenseiten, insbesondere wenn es um Schlaf und bestimmte Risikogruppen geht. Das und vieles mehr erfährst du in diesem Quarks-Video.

// Unser Team:
Autorinnen: Inka Reichert, Katja Nellissen
Kamera und Schnitt: Lukas Anhalt
Grafik: Sandra Barth
Realisation: Shajan Ramezanian
Redaktion: Lisa Weitemeier, Markus Schall

// Unsere Kapitel:
00:00 – Die ersten Tage ohne Kaffee
02:23 – Das macht Koffein mit uns
03:55 – Leistungsfähiger mit Kaffee?
06:50 – Macht Kaffee süchtig?
09:28 – Besserer Schlaf nach Kaffee-Entzug?
11:28 – Ist es gesund, auf Kaffee zu verzichten?
13:34 – Pro-Tipps!
15:07 – Fazit

// Unsere Quellen:
https://docs.google.com/document/d/1Al6ldgZJ7quyof8_szj6Si4HxYguJe9V/edit

Mehr zum Thema:
Wie gesund ist Kaffee? https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-gesund-ist-kaffee/

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