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Grillkäse, der nicht schmilzt! Harro bei der Halloumi-Herstellung auf Zypern | Galileo | ProSieben

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Der beliebte Grillkäse Halloumi gilt auf Zypern als Nationalgericht. Die Herstellung des Käses ist aufwendig und fordert viel Handarbeit. Wie viel Arbeit dahinter steckt, schaut sich Reporter Harro Füllgrabe auf Zypern an. Dabei findet er auch heraus, wie man guten Halloumi erkennt, warum der Käse nicht schmilzt und weshalb er beim Essen quietscht.

#Halloumi#XDays#Galileo
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Wir erklären, was die Welt gerade wirklich bewegt – auf unsere ganz eigene Galileo Art!
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Documentary
Suchwörter
Galileo, ProSieben, X-Days: Internationale Halloumi-Herstellung auf Zy
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