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Haskap: Die unbekannte Beere | Landwirtschaft | Wir in Bayern | BR

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Dunkelblau und ein bisschen länglich, so hängt die Haskap-Beere am Strauch. Die Früchte schmecken lecker und stecken voller Vitamine und Antioxidantien. Ihr professioneller Anbau ist erst seit 2018 in der EU erlaubt. Michael Decker aus Cadolzburg ist der erste Landwirt in Deutschland mit Haskap-Feldern.
Autorin: I. Schwandner

Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/wir-in-bayern

BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/wir-in-bayern-av:584f4be63b467900117bdc16

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Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Antioxidantien, Beere, Cadolzburg
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