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Käsekuchen mit Keksboden & Mandeln | 10 Minuten Zubereitung | Quarkkuchen | Kikis Kitchen

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Hallo meine Lieben,
Käsekuchen ist einer der wandelbarsten Kuchen. Ich habe euch vor einigen Monaten bereits den cremigsten Käsekuchen der Welt vorgestellt (zum Video geht's hier entlang: ). Nun zeige ich euch eine weiter tolle Variante für einen grandiosen Käsekuchen.
Ihr braucht für die Zubereitung keine 10 Minuten :)
Das Endergebnis ist genial: der Kekseboden wird getoppt mit gerösteten Mandeln und die Quarkcreme schmeckt himmlisch!

Shop & Blog: http://www.kikiskitchen.de
Folgt mir auf Instagram: https://www.instagram.com/kikiskitchenyt

Zutaten:
Für den Boden:

• 150 g Butterkekse
• 100 g Löffelbiskuits
• 120 g geschmolzene Butter
• 50 g gehobelte Mandeln, geröstet

Für die Quarkcreme:
• 1 kg Magerquark,
• 100 g Weichweizengrieß
• 4 Eier
• 120 g geschmolzene Butter
• 2 EL Vanilleextrakt (oder 2 Pck. Vanillezucker)
• Saft einer halben Zitrone
• 1/2 Packung (7g) Backpulver
• 330 g Zucker

Viel Spaß beim Nachmachen :)

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Essen
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