Write For Us

Leckere Brot-Kreationen: Ein Hobby-Bäcker nutzt die Zutaten des Frühjahrs | BR

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
144 Aufrufe
Published
Im Keller liegt noch der Rest des Wintergemüses, etwa der Wirsing, die Kartoffeln wachsen langsam aus. Draußen spitzen schon die ersten Brennnessel- und Bärlauchblätter aus dem Boden. Hobby-Bäcker Matthias Loidl aus Unterreit verwendet all das für eigene schmackhafte Brot-Kreationen: Kartoffelbrot, Wirsingbrot, Bärlauch- und Brennnesselbrot.
Autor: Paul Enghofer

Aus der TV-Sendung vom 27.3.2021

***Rezept***
Wirsingbrot: https://br.de/s/4zq9pS2

Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart

Und in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a

#Brotbacken #BrotRezepte #Brot
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
backhausladen, brennessel brot, brot backen
Du musst Dich Anmelden oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.
Schreib als Erster einen Kommentar zu diesem Video