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Pralinen vom Hof: Die Chocolaterie von Burgbernheim | Zwischen Spessart und Karwendel | Doku | BR

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Ihre Leidenschaft fürs Backen führte Anna Kaerlein-Seip aus Hochbach bei Burgbernheim einst hinaus aus ihrem kleinen Dorf zu einer Konditorenlehre nach Frankfurt am Main und danach raus in die Welt, etwa nach Frankreich oder in die Schweiz. Nach neun Jahren Wanderschaft ist sie schließlich in ihre Heimat zurückgekehrt und hat dort eine Chocolaterie und Patisserie eröffnet.
Autorin: Linda Hofmeier

Aus der TV-Sendung vom 20.2.2021

Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart?

Und in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a

#Pralinen #Chocolaterie #Schokolade
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Patisserie, Anna Kaerlein, Hochbach
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