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Sauer macht lustig: Glücklich mit der eigenen Essigmanufaktur | Wir in Bayern | BR

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In diesem Beitrag aus dem TV-Magazin "Wir in Bayern" stellen wir ein Paar vor, dass sich ganz dem Lebensmittel Essig verschrieben hat. ▶️ Mehr "WiB"-Geschichten in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start

In Großhaslach im Landkreis Ansbach ist für Daniela und Roberto Rotella ein Traum Wirklichkeit geworden. Sie haben sich mit ihrer eigenen kleinen Essigmanufaktur selbstständig gemacht. Vor ein paar Jahren hatte sich das Paar noch etwas anderem verschrieben: dem original italienischen Eis. Aber auch sauer macht lustig - ein kreatives Paar mit Leidenschaft für ein Lebensmittel.
Autorin: B. Grillenberger

Aus der TV-Sendung vom 27.5.2024

Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/wir-in-bayern
Mehr in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start

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Gesundheit
Suchwörter
Essig, Großhaslach, Herstellung
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