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Sortenreine Apfelsäfte aus Riedenburg: Schatzsucherin Luise Naderer |Zwischen Spessart und Karwendel

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Über 2.000 Apfelsorten gibt es in Deutschland, in den Supermarkt schaffen es nur wenige. Viele historische Sorten sind selten geworden - manchmal verrotten sie auf vergessenen Streuobstwiesen. Luise Naderer aus dem Altmühltal kämpft dafür, dass dieses Kulturgut wieder wertgeschätzt wird.
Autorin: Sandra Wiest

Aus der TV-Sendung vom 17.10.2020

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#Apfelsorten #Apfelsaft #ZwischenSpessartUndKarwendel
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
praktische tipps, luise naderer, äpfel
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