Spritzkuchen zum selber machen | Brandteig backen

Hallo meine Lieben,

aus meiner Reihe "Wie vom Bäcker" gibt's heute leckere Spritzkuchen mit Zuckerguss. Einfach köstlich und immer wieder beliebt bei Groß und Klein. Für weitere Rezeptvorschläge immer gern ein Kommentar hinterlassen.

Meine Küchenmaschine: https://kikiskitchen.de/detail/index/sArticle/293
Meine Spritzbeutel: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/spritzbeutel-tuellen/209/spritzbeutel-einweg-10-stueck?number=10208
Meine Sterntülle: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/spritzbeutel-und-tuellen/41/sterntuelle-oe-13mm-17?number=10041
Mein Nostalgisches Auskühlgitter: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/11/auskuehlgitter-weiss-30cm?number=10011
Mein Backtrennspray: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/80/backtrennspray-200ml
Meine Kikis Kitchen Schürze Beige: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/70/kikis-schuerze-beige?number=10070

Shop & Blog:
http://www.kikiskitchen.de

Brandteig:
- 165 ml Wasser
- 40 g Butter
- 30 g Zucker
- 100 g Mehl
- Prise Salz
- 3 Eier

Für den Guss:
- 200 g Puderzucker
- etwas Milch (3-5 EL)

Außerdem:
- 1l Frittierfett

Besucht mich auf Instagram:
http://www.instagram.de/KikisKitchenYT

Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki