Write For Us

Was ist Whey Protein? Wo kommt es her und wie wird er hergestellt!

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
491 Aufrufe

  • Danke für die Bewertung! Teile es mit Deinen Freunden!

    Danke für Deine Bewertung!

admin
Published
Was ist Whey Protein? Ist es wirklich so gut bzw. braucht man es um Muskeln aufzubauen? Und was ist eig. ein Whey Isolat?
►Meine Stringer und Shorts bestelle ich bei oder bei
►Ich bestelle meine Proteinpulver usw. bei Vitafy unter - Jetzt Neukunden Rabatt sichern!

Ich benutze aktuell von Optimum Nutrition das Gold Standard 100% Whey Konzentrat -

Whey Protein Isolat findest du hier -

Molkenprotein-Konzentrat
Die einfachste Form des Molkenproteins liegt als Molken-Konzentrat vor. Es besitzt einen geringeren Proteingehalt von etwa 70 bis 80 %. Aufgrund der einfachen Herstellung des Rohstoffes in den Molkereien ist es wesentlich günstiger als Molkenprotein-Isolat und -Hydrolysat. Daher wird es von den Nahrungsergänzungsmittel-Anbietern bei der Herstellung ihrer Produkte als erste Wahl angesehen. Mit einem Kohlenhydrateanteil von etwa 6 bis 8 % und einem Fettanteil von etwa 4 bis 7 % ist das Nährstoffverhältnis etwas niedriger als beim Isolat.

Molkenprotein-Isolat
Bei der Herstellung von Molkenprotein-Isolat kommen zwei unterschiedliche Verfahren zur Anwendung. Beim Ionentauschverfahren werden die Molkenproteine an den Ionentauscher adsorbiert und eluiert, wodurch die Proteinpräparation mehr Salze enthalten. Bei einer Herstellung von Molkenprotein-Isolat im Mikrofiltrationsverfahren werden keine Salze verwendet. Dadurch kann eine besonders hohe Reinheit erreicht werden, mit einem Proteinanteil von etwa 90 bis 96 % sowie einem geringen Fett- und Laktosegehalt von weniger als ein Prozent. Des Weiteren ist Molkenprotein-Isolat aufgrund seiner praktischen Laktosefreiheit besonders für Personen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Molkenprotein-Hydrolysat[Bearbeiten]
Bei der Herstellung von Molkenprotein-Hydrolysat wird das Hydrolyse-Verfahren angewendet. Durch die Hydrolyse (Aufspaltung) der Proteinketten in kleinste Fragmente (Peptide), kann Molkeprotein-Hydrolysat vom Körper schneller resorbiert werden. Je höher der Hydrolysegrad, desto hochwertiger und teurer das Protein. Als Nachteil ist der bittere Geschmack zu nennen. Molkenprotein-Hydrolysat findet deshalb seine Anwendung hauptsächlich in Aminosäurentabletten und -kapseln, wo der bittere Geschmack nur eine untergeordnete Rolle spielt. In geringen Anteilen werden Molkenprotein-Hydrolysate Mischungen verschiedener hochwertiger Proteine (Mehrkomponenten-Proteine) beigegeben.

EMPFEHLUNGEN:
Du suchst Kurzhanteln an denen du das Gewicht verändern kannst? Dann findest du hier ein recht gutes 30 Kg Hantelset - oder hier ein 20 Kg Hantelset -

Falls es doch günstiger sein soll gibt es hier ein 30 Kg Hantelset mit Sand gefüllten Hantelscheiben -

MEINE PROTEINPULVER:
Trainingsbooster CELLUCOR C4 -
Optimum Nutrition Gold Whey Protein -
Weider Pure Creatin -
Optimum Nutrition Multikomponent Pulver -
Optimum Nutrition BCAA Kapseln
Protein Riegel Carb Control -
Power Riegel Oat Snack -
Shaker 700ml -

Weitere Supplements und Co. findest du bei Vitafy im Shop unter - Jetzt Neukunden Rabatt sichern!

Eine günstige Flachbank gibts hier-
Oder eine verstellbare Trainingsbank hier -
Kategorien
Sport
Du musst Dich Anmelden oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.
Schreib als Erster einen Kommentar zu diesem Video