Diese No-Bake Haselnuss-Torte benötigt weder Gelatine, noch Agartine, noch Sahnefest.Und trotzdem ist sie soooo unendlich cremig ???? Aus nur 6 Zutaten könnt ihr in unter 30 Minuten diese grandios cremige und unheimlich leckere Torte zubereiten. Ihr benötigt nur ein wenig Geduld, was die Kühlzeit angeht. Aber ich bin mir sicher, dass ihr das packt - auch wenn das der schwerste Part ist ????????
Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen
Zur Entstehung meiner Haselnusscreme: https://www.youtube.com/watch?v=IA1HbcBOqJ4
????Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de
Meine Premium Haselnusscreme: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/425/kikis-premium-haselnuss-creme
Tortenring Klassik: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/54/neu-mit-skalierung-kikis-tortenring-klassik-mit-klemmhebel
Springform 20 cm: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/15/springform-20cm?number=10015
Küchengeräte: https://kikiskitchen.de/kuechengeraete/
Tortenplatten versch. Farben: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=tortenplatte
Töpfe & Pfannen: https://kikiskitchen.de/toepfe-pfannen/
Winkelpalette 2.0: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/345/neu-kikis-spezial-winkelpalette-2.0?number=10344
Universalpalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/321/kikis-streichpalette-universell-einsetzbar?number=10320
Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
Schürzen: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=sch%C3%BCrze
Vorratsdosen Sets: https://kikiskitchen.de/vorratsdosen/
▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: bis zu 30 Minuten (zzgl. 8 Std. Kühlzeit)
▶️ Portionen: 10
ℹ️ Durchmesser: 20 cm
Z U T A T E N
Für den Boden:
300 g Karamellkekse / alternativ andere "trockene" Kekse ohne Cremefüllung, z.B.: Butterkekse, Kakaokekse, ...
120 g geschmolzene Butter
Für die Haselnusscreme:
300 g Schlagsahne (kalt)
480 g Doppelrahmfrischkäse, z.B. Philadelphia (kalt)
50 g Puderzucker
100 g Kikis Haselnusscreme https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/425/kikis-premium-haselnuss-creme
Für den Guss:
150 g Kikis Haselnusscreme https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/425/kikis-premium-haselnuss-creme
Optional: 50 g geröstete Haselnüsse für die Dekoration
Tipps:
???? Wer gerade keinen Tortenring da hat, kann auch eine Springform verwenden.
???? Die Größe dieser Torte kann variiert werden. Ihr dürft daher z.B. auch gerne den Tortenring auf 22 oder maximal 24 cm einstellen. Achtung: Die Torte wird dadurch minimal flacher. Die Kühlzeit bleibt gleich.
???? Die Torte ist ab dem Zeitpunkt, zu der ihr sie vorbereitet gekühlt 4 Tage lang haltbar. Je länger sie kühlt, desto cremiger wird die Textur. Ihr könnt sie z.B. Donnerstag vorbereiten und Freitag oder Samstag servieren.
???? Zum Schneiden und Heben empfehle ich mein 3-in-1 Tortenmesser, da es eine extra flache Klinge hat, die euer Kunstwerk nicht zerstören kann: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/142/kikis-tortenmesser-tortenheber-3-in-1
Ich freue mich riesig über eure Kommentare ????
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Für den Boden:
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120 g geschmolzene Butter
Für die Haselnusscreme:
300 g Schlagsahne (kalt)
480 g Doppelrahmfrischkäse, z.B. Philadelphia (kalt)
50 g Puderzucker
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Für den Guss:
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Optional: 50 g geröstete Haselnüsse für die Dekoration
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???? Die Torte ist ab dem Zeitpunkt, zu der ihr sie vorbereitet gekühlt 4 Tage lang haltbar. Je länger sie kühlt, desto cremiger wird die Textur. Ihr könnt sie z.B. Donnerstag vorbereiten und Freitag oder Samstag servieren.
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