Der perfekte Backfisch - So einfach geht's! | Galileo | ProSieben

Zarte Fischfilets ummantelt von einem knusprigen Bierteig und dazu eine cremige Remoulade - beim Gedanken an Backfisch läuft wahrscheinlich jedem das Wasser im Mund zusammen. Doch können zwei Kochnieten dieses Gericht auch nachkochen?

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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.

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