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Ein Zicklein wird geboren: Ziegenhof und Käserei "Peters Glück" | Landwirtschaft | Reportage | BR

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In dieser Reportage geht es um einen Ziegenhof. Hier entlang für mehr Highlights: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start

Gerade ist Lammzeit auf dem Ziegenhof "Peters Glück" in Marktbergel. Alle zwei Jahre müssen Ziegen trächtig sein, damit sie Milch geben. Die Milch verarbeitet Mira Hütter zu Käse oder Joghurt, den sie und ihr Mann Markus direkt vermarkten. Aber erstmal kommen die Zicklein!

Autorin: Brigitte Hausner

Aus der TV-Sendung vom 4.3.2023

Weitere Informationen zur Sendung: https://1.ard.de/Spessart-Sendungsstart-br-de
Mehr in der Mediathek: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start

#ziegen
#käse
#landwirtschaft
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Gesundheit
Suchwörter
direktvermarktung ziegenmilch, lammzeit zicklein, lammzeit ziegen
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