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Food Pairing: Schmecken Geschmackskombination auf wissenschaftlicher Basis? | Galileo | ProSieben

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Beim Food Pairing werden nicht einfach zufällig verschieden Zutaten wild zusammen geworfen, sondern es steckt ein wissenschaftliches System dahinter: je mehr Aromen zweier Zutaten übereinstimmen, desto besser harmonieren sie. Wir haben ein paar verrückte Geschmackskombinationen probiert.

#FoodPairing#Geschmack#Galileo
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Kategorien
Documentary
Suchwörter
Essen, Food Pairing - Verrückte Geschmackskombination auf, G-checkt: Foodpairing
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