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Köstlichkeiten aus Urgetreide: Naturbäcker Martin König | Vinschgerl & Co. | Schwaben + Altbayern

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ava
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???? Backen will gelernt sein - wir schauen einem Bäcker über die Schulter, der aus Urgetreide Köstlichkeiten herstellt.

???? Hier entlang für weitere Geschichten aus Schwaben + Altbayern: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern

Maurer, Vinschgerl, Rosinen-Weckerl. All das backt Martin König aus Miesbach aus Urgetreide und es schmeckt köstlich. Viele Kunden schwören auch deshalb auf seine Ware, weil sie die Backmischungen der konventionellen Bäcker nicht mehr vertragen.

Autor: Tom Fleckenstein
Aus der Sendung vom 20.4.2025

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Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Brot backen, Dinkelbrot, Dinkelmehl
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