Vegane Sahne kann man nicht nur aus Cashewkernen sondern auch aus Hafer machen. Für diese Hafersahne braucht ihr keinen Kochtopf sondern nur einen Mixer und zwei verschieden große Siebe. Sie ist hervorragend geeignet für Müslis oder auch für leckeren sahnigen Kakao und alle anderen Dinge, bei denen ich kalte Milch oder Sahne verwenden müsste. Hafersahne gilt, genau wie Hafer, als sehr gesund. Natürlich kann man das Ganze auch einfach als Hafershake trinken.
Aufschlagen könnt ihr die Hafersahne nicht. Wer mag, kann natürlich mit der Sahne auch kochen, allerdings empfehle ich euch für diesen Zweck eher meine Cashewsahne.
http://www.mehr-als-rohkost.de
Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod
Heartwarming, Sock Hop, Kevin MacLeod (http://www.incompetech.com):
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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