In einem neuen Kochbuch stellt ein Historiker die seltensten Rezepte der Welt zusammen. Hier entlang zur ganzen Sendung: https://1.ard.de/capriccio-start
Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern immer schon auch gern der Repräsentation. Davon zeugen ausgefallene Menüs und verrückte Speisen in einem Streifzug durch Jahrtausende kulinarischen Wahnsinns!
Aus der Sendung vom 12.1.2023
#Rezept #Geschichte #Kultur
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Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern immer schon auch gern der Repräsentation. Davon zeugen ausgefallene Menüs und verrückte Speisen in einem Streifzug durch Jahrtausende kulinarischen Wahnsinns!
Aus der Sendung vom 12.1.2023
#Rezept #Geschichte #Kultur
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