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Erna Horn und ihre Kochbücher | Kochrezepte der 60er neu interpretiert | Schwaben + Altbayern | BR

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Im Schloss Buchenau bei Lindberg hatte Erna Horn ab den 1940er Jahren eine Versuchsküche, in der sie die Gerichte für ihre Kochbücher zubereitete und fotografierte. Damit ist sie eine der ersten "Foodies" oder zumindest eine Pionierin in der Food-Fotografie. Wie sehen heutige Food-Blogger ihr Schaffen?

Autor: Jürgen Neumann

Aus der TV-Sendung vom 13.11.2022

Mehr von Schwaben + Altbayern in der BR Mediathek: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern

Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/schwaben-altbayern

#Rezepte #foodstylist #foodblogger
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
praktische tipps, erna horn, food blogger
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