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Hofladen statt Sterneküche: Fischzucht in Corona-Zeiten | Schwaben & Altbayern | BR

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Die Fische von Nikolai Birnbaum kommen eigentlich nur in Sternelokalen auf den Tisch. Die sind jetzt zu. Damit Saiblinge, Forellen und Hechte nicht in den Fischteichen alt werden, orientiert sich der Fischzüchter um. Was er davon hat? Mehr Arbeit und weniger Ertrag!
Autorin: Iris Tsakiridis

Aus der TV-Sendung vom 17.5.2020

Mehr von Schwaben & Altbayern in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/schwaben-und-altbayern-av:584f4c133b467900117bf024

#corona #hofladen #fischzucht
Kategorien
Gesundheit
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