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Hotel und Holunder: Die Hollerhöfe in Waldeck | Regionales Powerfood | Wir in Bayern | BR

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ava
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???? In diesem Beitrag begleiten wir Elisabeth Zintl, die aus alten Häusern neue "Hollerhöfe" gestaltet - mit Liebe zum Holunder.

▶️ Mehr "WiB"-Geschichten in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start

Elisabeth Zintl aus Waldeck in der Oberpfalz liebt Holunder. Schon seit ihrer Kindheit begleitet sie das regionale Powerfood durch das ganze Jahr. Die Pflanze ist auch Namensgeberin für ihre Hollerhöfe.

Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/wir-in-bayern
Mehr in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start

#holunder #holler #oberpfalz

Autorin: M. Lota
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Beeren, Blüte, Holunder
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