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✘Gebrannte Mandeln:
➞100ml Wasser, 100g Zucker, etwas Vanillezucker und Zimt in Pfanne aufkochen.
➞200g Mandeln dazu geben und alles auf mittlerer bis starker Hitze kochen lassen.
➞Nach 5 bis 8 Minuten ist die Flüssigkeit verdampft und Kruste entsteht.
➞Nun die Temperatur reduzieren und so lange weiterrühren, bis Zucker karamellisiert.
Fertig!

✘Apfel-Zimt-Muffins
➞Zutaten im Glas:
220g Dinkel Vollkorn Mehl + 3 TL Backpulver
4 TL Zimt
90g Haferflocken
90g brauner Zucker
Kakaonibs
130g Walnüsse

➞Text für den Anhänger:
Backofen auf 180 Grad vorheizen
100g Butter mit 2 Eiern schaumig schlagen.
2 Äpfel fein würfeln.
Die Backmischung aus dem Glas mit
200g Topfen oder Joghurt, den Äpfeln
und der Butter-Ei-Mischung verrühren.
In Muffinförmchen füllen und im Ofen
für ca. 30 Minuten backen.

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✘Business Anfragen an: [email protected]
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✘Musik:
➞We Wish You A Merry Xmas von Audionautix ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Künstler: http://audionautix.com/
➞Winter Ride von Twin Musicom ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://www.twinmusicom.org/song/308/winter-ride
Künstler: http://www.twinmusicom.org
➞We Wish You a Merry Christmas von Twin Musicom ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Künstler: http://www.twinmusicom.org/
➞Jingle Bells von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187
Künstler: http://incompetech.com/
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