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Metzgerschürze statt Anwaltsrobe: Zu Besuch bei Master Butcher aus Coburg| Wir in Bayern | BR

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Eigentlich wollte Gunnar Flessa Karriere als Anwalt machen. Doch es kommt anders. Nach seinem Jura-Studium macht er eine Lehre als Metzger. Heute führt er in Coburg seinen eigenen Laden und will Menschen für bewussteren Fleischkonsum sensibilisieren. Die Kundschaft schätzt das.
Autorin: M. Lota

Aus der TV-Sendung vom 23.12.2022

Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/wir-in-bayern
Mehr in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start

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#fleischkonsum
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Gesundheit
Suchwörter
Coburg, butcher, br fernsehen landwirtschaft
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