Tradition aus der Dose: Pro Schicht werden hier 1,5 Tonnen Weißkohl zu Sauerkraut!

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Empfohlen ab 12 Jahren

Kaum ein Lebensmittel steht so sehr für Deutschland wie Sauerkraut. Es ist extrem beliebt und gleichzeitig vitaminreich. Doch wie unterscheidet sich die Produktion beim größten Hersteller der Nation von der in einer kleinen Manufaktur in Norddeutschland?

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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen.

Galileo nimmt Dich mit auf eine spannende Reise durch das Wissensuniversum:

wir treffen Menschen mit inspirierenden Ideen, erzählen faszinierende Geschichten über andere Kulturen, zeigen Natur- und Internetphänomene und beantworten die Fragen, die uns jeden Tag beschäftigen.

Unsere Reporter Harro Füllgrabe, Claire Oelkers, Vincent Dehler, Matthias Fiedler, Maike Greine, Christoph Karrasch, Martin Dunkelmann und Jan Stremmel gehen den Dingen auf den Grund – und zwar mit vollem Körpereinsatz!

Wir erklären, was die Welt gerade wirklich bewegt – auf unsere ganz eigene Galileo Art!
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