Weihnachtsmarkt für Zuhause: meine Top 3 Food Klassiker zum Nachmachen

Die beliebtesten Speisen vom Weihnachtsmarkt gibt's heute gebündelt in diesem Video: Liebesäpfel bzw. kandierte Äpfel, Champignons mit leckeren Dip und natürlich die beliebten gebrannten Mandeln. Welches Rezept würde ihr sofort nachmachen wollen? Schreibt es mir in die Kommentare und gebt Bescheid, wenn euch ein bestimmtes Rezept einfällt, das ich unbedingt noch nachmachen soll ????

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▶️ Liebesäpfel (6 Stück)
6 Äpfel
6 dicke Holzspieße oder Cakepop-Stiele
550 g Zucker
5 EL Wasser
1 TL Zitronensaft
Messerspitze Lebensmittelfarbe (stark pigmentiert) https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-lebensmittelfarben/

Nährwerte pro Apfel:
folgt

▶️ Champignons (2 Portionen):
1 große oder 2 kleine Zwiebeln
500 g Champignons
1 TL Butter
1 EL Olivenöl https://kikiskitchen.de/search?sSearch=oliven%C3%B6l
1/3 TL Salz
Messerspitze Pfeffer

Für den Dip:
150 g Creme Fraiche (alternativ Schmand)
1 Knoblauchzehe
Messerspitze Pfeffer
zum Verdünnen: 3 EL Milch
1 TL italienische Kräuter https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/526/kikis-viva-italia-italienische-kraeuter

▶️ Gebrannte Mandeln (6 kleine Portionen):
200 g Mandeln (blanchiert oder mit Haut)
200 g Zucker
80 ml Wasser
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
optional: 1 gestrichenen TL Zimt

Funktioniert auch mit weiteren Nüssen, z.B. Cashewkerne, Erdnüsse & Co ❤️
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