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Der Pfeffer-Hof im Bayerischen Wald: Wie Terra Preta entsteht | Spessart und Karwendel | Doku | BR

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In der Dokumentation geht es um einen Einödhof im Lamer Winkel. Der ist 500 Jahre alt und seit jeher bewohnt und bewirtschaftet von Familie Pfeffer. Wie viele Waldbesitzer kämpfen auch die Pfeffers gegen die Trockenheit und den Borkenkäfer. Doch damit ihr alter Hof erhalten bleibt, haben sie sich etwas Neues einfallen lassen: das "schwarze Gold" - wertvolle Erde, die besonders für die nachhaltige Nutzung trockener Böden geeignet ist.

Autorin: Sandra Wiest

Aus der Sendung vom 22.10.2022

Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart
Und in der Mediathek: https://1.ard.de/Spessart-Karwendel

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Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Terra Preta boden, Terra Preta erde, Terra Preta holzkohle
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