Erdbeer-Bueno-Schnitten ohne Backen / nur 45 Minuten / No Bake Blechkuchen mit Erdbeeren und Bueno

Heute gibt’s leckere No-Bake Erdbeerschnitten mit Oreokeks-Boden und einem Haselnuss-Schokocreme-Guss, der wie das Innere von Bueno und Rocher schmeckt. Diese Schnitten sind ein Traum, probiert sie unbedingt aus.

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???? Meine Cremes:
HAZEL Haselnusscreme: https://kikiskitchen.de/neu/425/kikis-premium-haselnuss-creme
CHOCO Haselnuss-Schokocreme: https://kikiskitchen.de/neu/605/kikis-cream-choco-schoko-creme?number=10604
Das Bundle ist wieder da, 5 + 1 gratis (bitte hierfür unbedingt das Bundle anklicken)

Mein Backrahmen mit Klemmung und Skala: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/563/kikis-backrahmen-mit-klemmung-skala-2.0?number=10562
Tortenheber / Unterlage mit Griff: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/397/kikis-kuchenheber/tortenretter-eckig-mit-griff?number=10396
Streichpalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/321/kikis-streichpalette-universell-einsetzbar?number=10320
Winkelpalette 2.0: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/345/kikis-spezial-winkelpalette-2.0?number=10344
Vanille: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=vanille
Tortenmesser & -heber 3 in 1: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/142/kikis-tortenmesser-tortenheber-3-in-1?number=10141
Schüsseln: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=sch%C3%BCssel
Mein 1. Kochbuch: https://kikiskitchen.de/neu/592/kikis-oriental-kitchen-kochbuch

▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Minuten zzgl. Kühlzeit
▶️ Portionen: 18
▶️ Maße meines Backrahmens: 26 x 28 cm

Z U T A T E N
Boden:
300 g Oreo-Kekse (Gewicht ohne Füllung)
120 g Butter, zerlassen

Creme:
200 g Schlagsahne
2 TL Sahnefest
500 g Mascarpone
200 g Schmand, alternativ: Creme Fraiche
1 TL Vanilleextrakt, alternativ: das Mark einer Vanilleschote
70 g Zucker
4 TL Sahnefest

Für den Guss:
ca. 100 g Kikis Cream Hazel https://kikiskitchen.de/neu/425/kikis-premium-haselnuss-creme
ca. 100 g Kikis Cream Choco https://kikiskitchen.de/neu/605/kikis-cream-choco-schoko-creme?number=10604

Außerdem:
650 g Erdbeeren
3 Bueno-Riegel (1,5 Packungen)
3 Bueno-White Riegel (1,5 Packungen)

Aufgrund der vielen frischen Erdbeeren sind die leckeren Schnitten ein bis maximal zwei Tage lang haltbar.

Nährwerte pro Portion:
441 kcal / 1846 kJ
29 g Kohlenhydrate
5 g Eiweiß
34 g Fett
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