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Die zergehen im Mund ???? Solero Schnitten ohne Backen

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Maracuja ist egal in welcher Form immer wieder super lecker und gleichzeitig so einfach zu verarbeiten. Daher habe ich heute super einfache und schnell gemachte Maracuja-Solero-Schnitten für euch. Mit einem tollen Löffelbuiscuit Boden, einer leckeren Creme und der genialen Maracuja Schicht. Einfach unfassbar cremig und lecker ????

Viel Spaß beim Anschauen ❤️

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Minuten
▶️ Portionen: 9 sehr große oder 12 mittelgroße Portionen
▶️ Größe des Backrahmens: 26 x 26 cm

▶️ Z U T A T E N

Für den Boden:
22 Löffelbiskuits
250 ml Maracujanektar zum Tränken

Für die Cremeschicht:
200 g Schlagsahne
2 TL Sahnefest
500 g Mascarpone
170 g Doppelrahm-Frischkäse
60 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
Abrieb einer Bio-Zitrone (alternativ zB 1 TL Zitronenpaste)

Für den Maracujaguss:
500 ml Maracujanektar
2 gehäufte EL Speisestärke

▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt

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0:00 Intro
0:27 Begrüßung
0:44 Zubereitung der Creme
3:27 Backrahmen einstellen
4:12 Löffelbuiscuits tunken und Boden belegen
4:58 Creme auf Boden geben und kühlen
5:42 Maracuja Guss zubereiten und auf Torte geben
6:38 Endergebnis
6:53 Taste Test mit Kiki und Hamza
8:31 Outro
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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