Ich teste eure Tassenkuchen-Rezepte ???? Cinnamon Rolls / Double Choc / Classic Tassenkuchen

Heute gibt es eine Premiere: ich teste EURE Rezepte ???? Über Instagram habe ich euch darum gebeten, mir eure besten Tassenkuchen-Rezepte zuzusenden. Ich teste heute Cinnamon Rolls Tassenkuchen von Dzenis und den Schoko-Tassenkuchen von Esra aus. Danke an jede/n Einzelne/n für die Zusendung der tollen Rezepte. Am Ende zeige ich euch mein Rezept für einen klassischen Tassenkuchen. Wenn euch das Format gefällt, dann schreibt mir eine Nachricht, oder hinterlasst dem Video ein "????". Ganz viel Freude beim Zusehen und Nachmachen ❤️

- In Kooperation mit Kaufland. -

1️⃣ Cinnamon Rolls Tassenkuchen (1 Tasse) von Dzenis:
2 EL geschmolzene Butter
30 g brauner Zucker oder Rohrzucker
1 Ei
30 g Mehl (entspricht 2 Esslöffeln)
2 EL Milch
1 TL Zimt
0,5 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078


Frosting:
2 EL Frischkäse nach Wahl
1 EL Puderzucker
1 EL Milch

2️⃣ Schokoladen-Tassenkuchen (1 Tasse) von Esra:
2 EL Mehl
2 EL Zucker
1 EL Backkakao
1 EL Milch, nach Belieben mehr Milch hinzufügen
1 EL Frischkäse
1 EL Butter
3 EL Schoko-Chunks, backfest
1/2 Ei
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078

3️⃣ Klassischer Tassenkuchen (1 Tasse) von Kiki:
4 EL Mehl
2 EL Zucker
0,5 TL Backpulver
4 EL Milch
1,5 EL neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078

Frosting:
150 g Mascarpone
2 TL Rohrzucker
0,5 TL Vanilleextrakt
nach Belieben getrocknete Himbeeren

???? Tipps / Alternativen:
- Milch kann durch vegane Milchalternativen ersetzt werden
- Ei kann durch 1/2 Banane oder 70 g Apfelmus ersetzt werden
- Frischkäse kann in Doppelrahmstufe, fettreduziert, laktosefrei oder mit veganer Alternative verwendet werden

???? Welches Rezept ist euer Favorit?

Shop & Blog:
http://www.kikiskitchen.de

Produkte aus dem Video:
Rührschüssel klein: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/402/ruehrschuessel-transparent-klein?number=10401
Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
Schneebesen: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=schneebesen
Kikis Kitchen Teigschaber: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=teigschaber
Chunks (backfest): https://kikiskitchen.de/search?sSearch=chunks

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Viel Freude beim Nachmachen
eure Kiki