DOUBLE CHOC CHEESECAKE! ???????? I Super easy & lecker

Könnt ihr euch manchmal auch nicht zwischen weißer und dunkler Schokolade entscheiden? Dann habe ich heute einen wahren Gamechanger für euch! ???? Der Double Chocolate Cheesecake trifft jeden Geschmack.

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Minuten zzgl, Back und Kühlzeit

▶️ Z U T A T E N

Für den Boden:
200 g Butterkekse
1 EL Backkakao
100 g Butter, zerlassen

1050 g Philadelphia Doppelrahmfrischkäse (entspricht 6 Packungen á 175 g)
230 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
4 Eier
60 g Speisestärke

Außerdem:
150 g Schokolade 70%
150 g weiße Schokolade

Für die Glasur:
80 g Schlagsahne
140 g Vollmilchkuvertüre

Für die Dekoration:
12 Brombeeren
12 Himbeeren

0:00 Begrüßung
0:18 Zubereitung Keksboden
1:10 Zubereitung Cheesecake Masse
3:16 Mit Schokolade verfeinern
4:27 Masse einfüllen & backen
5:19 Zubereitung Schokoglasur
6:27 Lösen & dekorieren
6:46 Endergebnis
6:57 Taste Test
8:09 Outro