Ich habe mir heute die Challenge gestellt eines meiner Lieblings Essen vom Lieferdienst nach zu kochen und habe Hamza am Ende blind probieren lassen. ????
Welches der beiden Gerichte hat ihm wohl am besten geschmeckt? ????
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Edelstahl-Cakeboard: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=cakeboard
Tortenretter mit Griff: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=kuchenheber+mit+griff
Tortenplatte: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=tortenplatte
Streichpalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/321/kikis-streichpalette-universell-einsetzbar?number=10320
Winkelpalette 2.0: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/345/kikis-spezial-winkelpalette-2.0?number=10344
Vanilleextrakt SPAR SET: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 20 Minuten
▶️ Portionen: 2
▶️ Z U T A T E N
250 g Tofu
2 EL Kokosöl (oder anderes neutrales Öl)
1/2 Chili-Schote (je nach gewünschter Schärfe)
2 kleine Möhren
200 g Paprika, z.B. je eine halbe rote, gelbe und grüne Paprika
2 TL Curry, z.B. Doug & Curry https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/623/kikis-doug-curry-gewuerzmischung
1 gestr. TL Salz
1/3 TL Pfeffer
1 EL Mangochutney (alternativ Agavendicksaft oder Honig)
Tipp (kein Muss): 1 EL Hefeflocken
Für den Reis:
1 kleines Glas Reis (Basmati-Langkorn)
1,5 Gläser Wasser
1 gestr. TL Salz
▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt im Laufe des Tages
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