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Typisch türkisches Frühstück - Frühstück Inspiration / Kikis Kitchen

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Heute zeige ich euch wie ein typisch türkisches Frühstück aussehen kann. Es gibt viele verschiedene Varianten und Möglichkeiten. Typisch sind kleine Schälchen mit ganz viel verschiedener Auswahl. Außerdem gibt es Menemen, eine traditionell türkische Eierspeise, die zu keinem Frühstück fehlen darf.

PS: Da dieses Video eher spontan entschieden ist, ist es vom Stil her ein wenig anders, als ihr es gewohnt seid. Ich hoffe, euch gefällt die Idee. Falls ihr ein typisch arabisches Frühstück sehen möchtet, dann schreibt es mir in die Kommentare ????

Vlog Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCrInoVC13JkRuxFk9zD-gYw
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Meine Topf- & Pfannenserie: https://kikiskitchen.de/toepfe-pfannen/
Kleine Pfanne mit abnehmbaren Griff: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/468/kikis-premium-guss-pfanne-20-cm
Schälchen aus Porzellan oval: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/462/porzellanschalen-set-aus-6-stueck-oval
Schälchen aus Porzellan lang: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/341/porzellanschalen-set-aus-3-stueck-laenglich
Schälchen aus Porzellan mit Henkel: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/215/porzellanschale-set-aus-6-stueck-dessertschaelchen-in-loeffelform?c=0
Türkische Teehgläser: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=teegl%C3%A4ser
Runde, große Schieferplatte: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/177/buffet-schieferplatte-rund-oe-35-5-cm-servierplatte
Weitere Schiefer-Servierartikel: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=schiefer
Wellenschneider: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/151/kikis-wellenschneider

Tahin Pekmez:
3 EL Tahine (Sesampaste)
2 EL Traubensirup
Optional Sesam für die Deko

Kakao-Tahin:
4 EL Tahine (Sesampaste)
1 EL Honig
1 TL Trinkkakao

Bal Kaymak:
2 EL Kaymak
1 EL Honig
Optional Haselnusskrokant für die Deko

Menemen:
2 EL Butter
1 grüne Spitzpaprika
4 große Tomaten
3 Eier
0,5 TL Salz
Messerspitze Pul Biber (Paprikaflocken)
1 gestrichenen TL Oregano

Außerdem:
Käse (Schafskäse, Gouda, Zopfkäse, ...)
Wurst (Gefügelwurst, Sucuk, ...)
Tomaten
Gurken
Oliven (grün & schwarz)
Rucola
Haselnusscreme: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/425/kikis-premium-haselnuss-creme

Rezept für panierte Sigara Börek: https://www.youtube.com/watch?v=wuJA1Fh-IUg&ab_channel=KikisKitchen

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Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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