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Wie schmeckt der TikTok-Trend COOKIEDOUGH-Cinnamonbuns | Zimtschnecken mit Keksteig? ????

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ava
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Ich habe schon eine gute Auswahl an Zimtschnecken Rezepten auf meinem Kanal, aber als ich Cookiedough-Zimtschnecken in meinen TikTok Feed gespült bekommen habe, wusste ich sofort, dass dieses noch fehlt ???? Die Zimtschnecken super easy gemacht und trotzdem total special! ????

Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchen
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen
Tuesday-Talk Videopodcast: https://www.youtube.com/channel/UCrInoVC13JkRuxFk9zD-gYw/videos

▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 60 min zzgl Back- & Ruhzeit
▶️ Portionen: 8
▶️ Meine Backform: https://www.kikiskitchen.de/products/kikis-springform-eckig-gross-black-edition?_pos=3&_psq=sprijgform&_ss=e&_v=1.0

▶️ Z U T A T E N:
Für den Keksteig:
240 g Mehl
130 g zimmerwarme Butter
320 g gezuckerte Kondensmilch
100 Schokotröpfchen (Zartbitter)

Fluffiger Zimtschnecken-Hefeteig:
450 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe oder 21 g frische Hefe
220 ml Milch, lauwarm
50 g Zucker Puderzucker
60 g Butter, zerlassen
1 Ei
Tipp / optional: 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen

Zum Bestreichen:
60 g Butter
2 EL Rohrzucker, alternativ weissen Zucker
2 TL Zimt

Ausserdem (sehr empfehlenswert):
150 g Sahne für den Boden der Form

0:00 Begrüßung
0:30 Zubereitung fluffigsrer Hefeteig
2:09 Zubereitung Cookiedough
3:50 Zubereitung Zimtschnecken-Topping
5:40 Zimtschnecken teilen
6:13 Kikis Geheimtipp: Sahne
6:48 Endergebnis
7:13 Taste Test
8:30 Taste Test Hamza
10:00 Outro
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis rezepte, cooking, kuchen
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