Ohne Backofen: Bountyrolle / Kekse ohne Backen - Studentenrezept / Kokosrolle mit Schokokeksen

Darf ich vorstellen? Die Bounty-Rolle - eine Art Kokos-Schoko-Swirls ganz ohne Backen :D Echt raffiniert, oder? Seid ihr denn auch solche Bountyfans?

Meine Schneebesen: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=schneebesen
Meine Teigschaber: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=teigschaber
Meine Schüssel: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/247/schuessel-gerippt-rosa?number=10246
Mein Sieb: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/218/mehlsieb-puderzuckersieb?number=10217
Meine Messer: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=messer
Mein Auskühlgitter: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/11/auskuehlgitter-weiss-30cm?number=10011


Portionen: circa 28

Zutaten:
- 400 g Butterkekse
- 20 g Backkakao
- 100g Puderzucker
- 120 - 150 ml Milch (vorsichtig und schlückchenweise dazugeben)

Kokosschicht:
- 150 g Kokosraspeln
- 200 ml Milch
- 80 g Butter
- 50 g Weichweizengrieß
- 80 g Zucker

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Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki