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Charlotte aux fraises: hübsche Erdbeertorte ohne Backen

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ava
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Diese leckere Torte passt perfekt zu jedem Sonntagskaffe. Sie ist leicht, luftig und mit leckeren Erdbeeren gefüllt. Ein bisschen wie Fruchtzwerge Erdbeere, aber eben noch besser ???? Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und lasst mich in den Kommentaren gerne wissen wie sie euch geschmeckt hat ❤️

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Minuten zzgl. Kühlzeit
▶️ Portionen: 8
▶️ Durchmesser: 20 cm (bzw. 19,5 cm beim Tortenring)

▶️ Z U T A T E N
28 Löffelbiskuits
200 g Schlagsahne
80 g Gelierzucker 1:1 (optional normalen Zucker verwenden)
1 TL Vanilleextrakt
250 g Magerquark
250 g Mascarpone
80 g Erdbeeren
Msp. Lebensmittelfarbe bordeauxrot
180 ml Milch

Außerdem (Deko):
70 g Erdbeeren
30 g Himbeeren
1 TL Puderzucker

▶️ Nährwerte pro Portion:
381 kcal / 1595 kJ
38 g Kohlenhydrate
9 g Eiweiß
21 g Fett

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Kapitel:
0:00 - Intro
0:22 - Zubereitung der Creme
2:30 - Schichten
5:00 - Dekorieren
8:11 - Das tolle Endergebnis ????
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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