Hallo Leute, wir hatten ganz spontan Hunger auf Flammkuchen. Also schnappt sich Hamza seine Kamera und wir zeigen euch wie schnell und einfach ihr zu Hause Flammkuchen zubereitet. Der Teig enthält nur vier Zutaten und beim Topping habt ihr endlose Möglichkeiten. Was ist euer Lieblingsbelag für Flammkuchen?
Mein verstellbares emailliertes Backblech: https://kikiskitchen.de/detail/index/sArticle/188/number/10187
Meine Winkelpalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/138/kikis-winkelpalette-12cm?number=10137
Schneidebrett mit Rutsch-Stopp: https://kikiskitchen.de/servieren-und-anrichten/191/schneidebrett-mit-rutsch-stopp?number=10190.1
Scharfes Universalmesser: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/144/universalmesser-mit-welle-16cm?number=10143
Mein Pizzaschneider: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/139/kikis-pizzaschneider/teigrad-7cm?number=10138
Für den Teig:
- 250 Mehl Type 405
- 125 ml lauwarmes Wasser
- 0,5 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Außerdem:
- etwas Mehl zum Ausrollen des Teiges
- circa 2 EL Sonnenblumenöl für das Backblech
Für den Belag:
- 200 g Schmand
- 0,5 TL Salz
- Messerspitze Pfeffer
- 1 rote Zwiebel
- Handvoll Rinderschinken ("Pastirma")
Shop & Blog:
http://www.kikiskitchen.de
Besucht mich auf Instagram:
http://www.instagram.de/KikisKitchenYT
Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki
Mein verstellbares emailliertes Backblech: https://kikiskitchen.de/detail/index/sArticle/188/number/10187
Meine Winkelpalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/138/kikis-winkelpalette-12cm?number=10137
Schneidebrett mit Rutsch-Stopp: https://kikiskitchen.de/servieren-und-anrichten/191/schneidebrett-mit-rutsch-stopp?number=10190.1
Scharfes Universalmesser: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/144/universalmesser-mit-welle-16cm?number=10143
Mein Pizzaschneider: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/139/kikis-pizzaschneider/teigrad-7cm?number=10138
Für den Teig:
- 250 Mehl Type 405
- 125 ml lauwarmes Wasser
- 0,5 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Außerdem:
- etwas Mehl zum Ausrollen des Teiges
- circa 2 EL Sonnenblumenöl für das Backblech
Für den Belag:
- 200 g Schmand
- 0,5 TL Salz
- Messerspitze Pfeffer
- 1 rote Zwiebel
- Handvoll Rinderschinken ("Pastirma")
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