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Rezept: Sarma / Gefüllte Weintraubenblätter / Warak Enab Rezept - Weinblätter türkische Art

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ava
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Hey Leute, ihr hattet schon längst den Wunsch mein Sarma-Rezept zu sehen und hier ist es nun: gefüllte Weinblätter (vegan). Ich freue mich schon sehr auf eure Fotos mit dem Hashtag #KikisKitchen auf Instagram und Facebook :)

Granatapfelsirup: https://kikiskitchen.de/ramadan/112/granatapfelsirup

Shop & Blog: http://www.kikiskitchen.de

Zutaten für circa 40 Stück:
- 1 Glas Weintraubenblätter
- 460 g Rundkornreis
- Handvoll fein gehackte Petersilie (40 g)
- 1 EL Paprikamark
- 1 EL Tomatenmark
- 2 sehr fein gehackte Zwiebeln
- 80 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 1 TL getrocknete Minze
- 1 TL Paprikaflocken (Pul Biber)
- 1 EL Granatapfelsirup
- 1 Zitrone
- 2 Kartoffeln

Zum Servieren:
- Zitronen
- Naturjoghurt

Viel Freude beim Nachkoche,
eure Kiki :)
Kategorien
Essen
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