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Kekse backen - Ausstechplätzchen zum Verzieren / einfaches Rezept ohne Küchenmaschine / Royal Icing

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Klassische Ausstechplätzchen zum Verzieren - halten gebacken wochenlang. Viel Spaß beim Backen und Verzieren ????

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Produkte aus dem Video:
Ausrollstab Edelstahll inkl. Abstandsringe: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/480/edelstahl-teigroller-mit-abstandsscheiben?number=10479
Weißes Marmor-Nudelholz mit Ablage: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/467/nudelholz-aus-marmor-weiss
Schwarzes Marmor-Nudelholz mit Ablage: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/331/nudelholz-aus-marmor-schwarz
Abstandshölzer 6-teilig: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/12/ausrollhoelzer?number=10012
Backblech kratzfest & verstellbar: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/188/kikis-verstellbares-backblech?number=10187
Backblech mit Lochung: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/375/kikis-edelstahl-backblech-gelocht-verstellbar?number=10374
Zitruspresse: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/171/zitruspresse-2-in-1-zwei-schalen-fuer-zitronen-limetten?number=10170
Teigschaber: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=teigschaber
Profi-Spritzbeutel: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/spritzbeutel-tuellen/101/kikis-premium-einweg-spritzbeutel?number=10101
Ausstecher Einhorn: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/ausstecher-co./226/ausstechform-einhorn?number=10225
Ausstecher Lama: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/ausstecher-co./225/ausstechform-lama?number=10224
Ausstecher Herz: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/ausstecher-co./227/ausstechform-herz?number=10226
Ausstecher Orient: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/ausstecher-co./3/ausstecher-boheme-klein?number=10003
Auskühlgitter: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=ausk%C3%BChlgitter
Keramik- / Glas-Schüsseln: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=r%C3%BChrsch%C3%BCssel
Winkelpalette Klassik: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/138/kikis-winkelpalette-12cm?number=10137
Hebepalette extra breit: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/146/neu-kikis-hebepalette-gewinkelt-10-cm?number=10145
Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
Streusel: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=streusel
Lebensmittelgelfarben: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=lebensmittelfarbe

Ausreichend für: 24 mittelgroße Plätzchen

Z U T A T E N
Für den Teig:
300 g Mehl Type 405
80 g Zucker
150 g Butter, kalt
1 Ei
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078

Für das Royal Icing:
1 Eiweiß
circa 180 - 220 g Puderzucker

Außerdem:
Lebensmittelgelfarben https://kikiskitchen.de/search?sSearch=lebensmittelfarbe
Streusel https://kikiskitchen.de/search?sSearch=streusel

Für die Standart-Zuckerglasur:
200 g Puderzucker
2-3 EL Saft einer Zitrone
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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