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KIKIS CRUMBL COOKIES ???????? I Besser als das Original!? ????

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ava
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Ihr habt mich soooo oft darum gebeten die viralen Crumbl Cookies aus Amerika für euch nachzumachen, dass ich alles sehen und liegen gelassen habe, um eurer Bitte nachzukommen. Das Ergebnis spricht für sich selbst ????‍???????? Unbedingt nachmachen! ❤️

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Tuesday-Talk Videopodcast: https://www.youtube.com/channel/UCrInoVC13JkRuxFk9zD-gYw/videos

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▶️ Z U T A T E N

Crumbl-Cookieteig für insgesamt 18 Cookies:
340 g weiche Butter
180 g brauner Zucker
160 g weißer Zucker
3 TL Vanilleextrakt
520 g Mehl
3 TL Backpulver
3 Eier (Größe M)

Frosting:
200 g Frischkäse
80 g weiche Butter
1 TL Vanilleextrakt
230 g Puderzucker

Crumbles:
60 g Butter
2,5 EL brauner Zucker
5 EL Mehl

Anleitung:
1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. Butter und Zucker 3 Min cremig rühren.
3. Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
4. Mehl und Backpulver hinzufügen und vermischen.
5. Den Teig je nach Variante mit den gewünschten zusätzlichen Zutaten vermischen (siehe Cookie-Sorten).
6. Danach je 60 g schweren Teig abmessen, zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Immer 3 Cookies à 60 g pro Blech.
7. Bei 180 °C für 10-12 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen.
8. Für das Frosting Butter und Frischkäse glatt rühren, Puderzucker einsieben und unterrühren.
9. Für die Crumbles Butter schmelzen und mit braunem Zucker und Mehl vermengen. Auf einem Backblech bei 180 °C Unterhitze 5-6 Minuten backen, bis sie leicht knusprig sind.

1️⃣ Confetti Cake: Cream Cheese rosa färben + Sprinkles
2️⃣ Carrot Cake: eine kleine geriebene Möhre in den Teig geben, mit Pecannüssen garnieren
3️⃣ Dark Dream: 1 EL Backkakao + 1 EL Milch + 2 EL Schokodrops in den Teig geben
4️⃣ Cinnamon Roll: 3 TL weiche Butter + 1,5 TL brauner Zucker + 1 TL Zimt in den Teig geben
5️⃣ Strawberry Cheesecake: Erdbeersauce (ich nehme meine aus dem @kikiskitchen_shop ????) + Crumbles
6️⃣ Smores: 1 EL Schokodrops + 2 EL Fluffy Marshmallow @kikiskitchen_shop + 50 g geschmolzene Kuvertüre + Crumbles

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0:00 Was sind Crumbl Cookies?
0:51 Zubereitung Teig
1:44 Zubereitung Cream-Cheese Frosting
2:20 Birthday Cake & Carrot Cake Cookie
4:08 Dark Dream & Cinnamon Cookie
5:12 Strawberry Cheesecake & Smores Cookie
6:19 Endergebnis
6:27 Verabschiedung
7:03 Outro
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis rezepte, cooking, kuchen
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