Meine Ramadanreihe beginnt ???????? Cook & Talk: 3 türkische SUPPEN zum Iftar

Unsere Ramadan Reihe startet, wie das Fastenbrechen mit nicht nur einer, sondern gleich 3 Suppen! Super schnell zubereitet & ohne viel Aufwand. Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss, oder man einfach Lust auf simples hat. #ramadan2024 #iftar #ramadan
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1️⃣ Türkische Nudelsuppe (Sehriye Corbasi)
1 EL Butter
1 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
1/2 TL Pul Biber (Paprikaflocken)
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL getrocknete Minze
1 gestr. TL Salz
Wasser nach gewünschter Sämigkeit
50 g kleine Suppennudeln

2️⃣ Joghurtsuppe (Yayla Corbasi)
1 EL Butter
2 EL Olivenöl
2 EL Mehl
1 Knoblauchzehe
Wasser nach gewünschter Sämigkeit
200 g Joghurt 3,5% Fett
1 Eigelb
1 EL Zitronensaft, frisch
1 gestr. TL Salz
On top: 1 TL Butter + 1 TL Olivenöl mit 1 TL Minze

3️⃣ Mehlsuppe mit Knoblauch (Un Corbasi)
1 EL Butter
1 EL Olivenöl
2 EL Mehl
1 Knoblauchzehe
Wasser nach gewünschter Sämigkeit
0,5 TL Salz
On top: 1 TL Butter + 1 TL Olivenöl mit 1 TL Paprikapulver

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Timestamps:
0:08 Intro mit Kiki und Hamza
0:39 Diesjährige Ramadanreihe
1:28 Das erwartet euch an Ramadan
2:02 Warum Ramadan?
3:10 1. Suppenrezept: Sehriye Corbasi
4:07: Rezept Sehriye Corbasi
5:33 Rezept: Yayla Corbasi
6:16 Ramadankalender & Co im Shop
7:20 Rezept: Un Corbasi