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Kabsa ist ein arabisches Gericht, das jeder einmal probiert haben sollte. Es besteht aus einem köstlichen Gewürzreis mit würzigem Hähnchen. Die Zubereitung ist speziell, nimmt aber nicht viele Arbeitsschritte in Anspruch ✨ Das Hähnchen wird mit einer tollen Vielfalt an Gewürzen gegart. Anschließend wird Reis im Hühnersud gekocht und das Hähnchen bekommt einen letzten krossen Feinschliff im Backofen. Ich freue mich immer sehr, wenn es bei Schwiegermama wieder Kabsa gibt. Einfach traumhaft! ❤️
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