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Spargelzeit: Zwei außergewöhnliche Rezepte mit dem königlichen Gemüse | Frankenschau | BR

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ava
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Er ist lecker, kalorienarm und bringt Frische auf den Teller: Endlich heißt es wieder Spargelzeit. Die einen mögen die weißen Stängel lieber, die anderen die grünen. Aus beiden lassen sich die verschiedensten Gerichte zaubern - und das ganz ohne Spargeltopf und Sauce Hollandaise.
Rezepttipps von der Weißenburger Hobbyköchin Ipek Basaran.
Autorin: M. Lota

Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/frankenschau
BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/frankenschau-av:584f4bee3b467900117bde2e

#spargel #rezepte #franken
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Gemüse, Kochen, Mittelfranken
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