Vegane Konjak Asia Nudeln

Ihr habt ja in meinem Artikel über die eat&STYLE in Köln gesehen, dass ich eine ganze Reihe neuer, spannender, Dinge aufgetan habe. Dazu gehörten auch die Konjak Nudeln, oder auch Shirataki Nudeln, die ich am Stand der Firma kajnok probieren durfte. Nach dem Messebesuch habe ich noch einmal mit dem Hersteller telefoniert und bekam dann für dieses Rezept noch ein schönes Probepäckchen mit frischem Gemüse geschickt, welches natürlich umgehend zubereitet und für euch gefilmt wurde, denn frisches Gemüse will ja zeitnah gegessen werden.
Das heutige Rezept ist also die Asia Pfanne mit Konjak Nudeln und frischem Gemüse. Das ist ein prima, super leckeres, und schnell und einfach gemachtes Gericht, welches dann auch noch gesund ist. Damit ist es genau das Richtige, wenn man von der Arbeit kommt und schnell etwas Gutes zubereiten möchte ohne großen Aufwand zu betreiben. Probiert es einfach mal aus.
Im Video verwende ich Konjak Nudeln von der Firma Duo-Trade GmbH in Hamburg. Diese Konjak Nudeln werden unter dem Produktnamen kajnok® Konjak Nudeln in Deutschland verkauft. Es gibt natürlich auch noch andere Anbieter, die Konjak oder Shirataki Nudeln anbieten, aber die habe ich noch nicht probiert.
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Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod
Heartwarming, Eastern Thought, Kevin MacLeod ():
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