Veganer Milchreis mit Konjak Reis

Von meinem Besuch auf der eat&STYLE in Köln hatte ich ja einige Konjak Produkte der Marke kajnok mitgebracht und daraus auch schon ein Rezept, die
Konjak Asia Nudeln,
vorgestellt. Da uns diese Nudelpfanne sehr gut geschmeckt hat, habe ich ein weiteres Rezept für euch, diesmal nicht mit Konjak Nudeln, sondern mit Konjak Reis.
Mit diesem Konjak Reis habe ich einen leckeren Nachtisch, nämlich einen Milchreis mit einer Beerenmischung, gemacht. Der Rezeptvorschlag vom Hersteller war nicht vegan, deshalb habe ich das Rezept in eine eine vegane Variante umgewandelt. Bei diesem Milchreis kam dann auch mein selbst gemachter
Vanille Extrakt
zum Einsatz. Uns hat dieser vegane Milchreis sehr gut geschmeckt und vielleicht ist das ja auch für euch etwas, was ihr mal ausprobieren möchtet.
Im Video verwende ich Konjak Reis von der Firma Duo-Trade GmbH in Hamburg. Dieser Konjak Reis wird unter dem Produktnamen kajnok® Konjak Reis in Deutschland verkauft. Es gibt natürlich auch noch andere Anbieter, die Konjak oder Shirataki Reis anbieten, aber die habe ich noch nicht probiert.
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Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod
Heartwarming, There is Romance, Kevin MacLeod ():
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