Die fuffigsten Croissants | Soft-Buns mit super weichen Hefeteig ????

Diese leckeren soft-buns sind so unfassbar einfach und benötigen kaum Zeitaufwand und
sind gleichzeitig so unfassbar lecker, weich und fluffig ???? Egal ob zum Frühstück, zum Kafffe, mit einer süßen Creme on top oder "pur": Ihr werdet dieses super einfach Rezept lieben ????
Viel Spaß beim Nachmachen und Anschauen ❤️

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Produkte aus dem Video:
Kikis Premium Edelstahlschüssel inkl. Deckel: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/984/kikis-premium-edelstahlschuessel-inkl.-deckel
Kikis Backrahmen mit Klemmung & Skala - 2.0: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/563/kikis-backrahmen-mit-klemmung-skala-2.0
Kikis Edelstahl-Backblech gelocht - verstellbar: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/375/kikis-edelstahl-backblech-gelocht-verstellbar
Backpinsel: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/296/backpinsel

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach

▶️ Z U T A T E N
180 ml Milch
130 g gezuckerte Kondensmilch
1/2 Würfel frische Hefe (21 g)
360 g Mehl
40 g sehr weiche Butter

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0:00 Intro
0:14 Begrüßung
0:36 Zubereitung des Hefeteiges
3:01 wichtige Tipps zur Gehzeit
4:19 den Teig weiter verarbeiten und Kugeln formen
5:14 Croissants formen + Erklärung
7:38 Croissants in Backrahmen geben, mit Wasser bepinseln und backen
8:53 Die fertigen soft buns mit Butter bepinseln und Backrahmen lösen
9:38 Endergebnis
9:55 Taste Test mit Kiki und Hamza
12:37 Outro