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Fish Cake | Salt-Fish Fritters Recipe. Super crispy yet soft on the inside

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ava
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Fish Cake Recipe

Ingredients List
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500g Saltfish /Salt Cod
1 garlic clove
1/2 white onion
3 seasoning peppers / pimento peppers /bell peppers
2 spring onions
1 tsp coconut oil
Black pepper to taste
Pinch of mixed herbs (optional)


1 cup plain flour
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp baking powder
1/2 tsp yeast
1/4 tsp turmeric powder
1/2 cup water
Pinch of salt (optional to taste)

Oil for frying
Mango chutney (optional)

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Kategorien
Essen
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