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Die zartesten Apfelkekse der Welt mit Gittermuster / / Türkische Apfelplätzchen

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ava
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Leckere türkische Apfelkekse mit einem der zartesten Plätzchenteige, die ich kenne ???? Habt viel Freude beim Nachbacken und markiert mich gern auf euren Fotos bei Instagram.

Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen

????Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de
Backblech, emailliert & kratzfest: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/188/kikis-verstellbares-backblech?number=10187
Teigroller mit Abstandsscheiben: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/480/edelstahl-teigroller-mit-abstandsscheiben
Hebepalette: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/146/neu-kikis-hebepalette-gewinkelt-10-cm?number=10145
Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g
Transparente Rührschüsseln Groß & Klein: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=r%C3%BChrsch%C3%BCssel
Glaskanne mit Öffnung: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/549/glasskanne-transparent?c=14
Pfanne aus dem Video: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/468/kikis-premium-guss-pfanne-20-cm
Meine Topf- / Pfannenserie: https://kikiskitchen.de/toepfe-pfannen/
Meine Gewürze: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/gewuerze/

Portionen: ca. 22-24 Kekse (je nach Größe)

Z U T A T E N:
Für den zarten Teig:
150 g Butter, zimmerwarm
1 Ei (S oder M)
60 g Puderzucker
70 g Speisestärke
2 TL Backpulver (entspricht 15 g)
1 TL Vanilleextrakt
330 g Mehl
60 g neutreales Öl, z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl
2 EL Joghurt oder alternativ Milch

???? 180 Grad Ober-/Unterhitze
???? 18 Minuten

Für die Apfelfüllung:
2 mittelgroße Äpfel
1-2 TL Zucker
0,5 - 1 TL Zimt (je nach Vorliebe)
80 g gehackte Nüsse, z.B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln,…

Außerdem:
1 EL Puderzucker für das Finish

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Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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