Tortilla-Hackfleisch Gericht auf die türkische Art | Yaglama Rezept ???? #ramadan

"Yaglama" ist ein typisch türkisches Gericht, das jedoch etwas aufwendiger sein kann. Daher bereiten wir heute eine schnellere Variante von Yaglama zu! Dieses Rezept wird nicht nur euch begeistern, sondern auch eure Familie und Freunde.????

Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️

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???? Verwendete Produkte
Kikis Premium Guss-Pfanne 24 cm: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/kikis-toepfe-pfannen/469/kikis-premium-guss-pfanne-24-cm
Kikis Paprika edelsüß: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/530/kikis-paprika-edelsuess

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 10 Minuten

▶️ Z U T A T E N
4 EL Olivenöl
800 g Hackfleisch
2 Knoblauch
2 kleine oder 1 große Peperoni
2 kleine oder 1 große Zwiebel
1,5 EL Tomatenmark
1 TL Salz
1/3 Pfeffer
1 TL Paprikapulver edelsüß
1/3 TL Pul Biber (scharfe Paprikaflocken)
60 ml Wasser

Außerdem
400 g Joghurt 3,5 %
0,5 TL Salz
1 Knoblauchzehe

▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt im Laufe des Tages

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0:00 Intro
0:09 Begrüßung
0:37 Gemüse schneiden
1:14 alles in der Pfanne anbraten
2:52 die Hackfleisch Masse würzen
3:16 Wasser hinzugeben
3:52 alles Schichten und zusammenfügen
5:22. Joghurt Sauce zubereiten und servieren
5:55 Endergebnis
6:05 Taste Test mit Kiki
7:29 Outro